FOOD

自慢のローストチキン

自慢のローストチキンは、
自然豊かな阿武隈山系で育った伊達鶏を使用。

肉質も柔らかく、深い味わいが特徴です。

オリジナルのスパイスで漬け込み、特注オーブンで焼き上げることで、
鶏本来の美味しさを十分に引き出し、
皮はパリッと、中はふっくらジューシーに仕上げております。

自慢のローストチキンだけでなく、
ダイナミックな野菜料理、伊達鶏の玉子を使用した玉子料理を揃えております。

オリジナルローストチキン

オリジナルローストチキンは伊達鶏を使用しています。
肉質は柔らかく、深い味わいが特徴です。
この鶏を30分かけてオーブンでじっくりと焼き上げます。
味付けは、シンプルに岩塩と胡椒のみで仕上げます。

 ©ROASTCHICKENHOUSE.